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Como hacer una parrillera con ladrillos, datos basicos

En este artículo enseñaremos como hacer una parrillera con ladrillos de una manera práctica y sencilla.

A muchos nos gusta hacer una parrilla y compartir en familia. Hoy aprenderás como hacer una parrillera con ladrillos.

Un  pretexto para compartir con los amigos y familia es hacer una parrillada en esos días especiales.

Pero este se ve frustrado por que no  se cuenta  con una parrillera en casa.

En este artículo daremos una valiosa explicación de como hacer una parrillera con ladrillos.

También puedes ver como hacer una parrillera de metal en simples pasos haz click aquí.

Recomendaciónes.

Antes de aprender como hacer una parrillera con ladrillos debemos tomar en cuenta lo siguiente:

No construir la parrillera con ladrillos cerca de las ventanas de la casa ni cerca de árboles o matas.

Usar una base de metal para proteger la pared donde se  construirá la parrillera con ladrillos.

Materiales y herramientas  a utilizar:

Escuadra.

Nivelador  de burbuja.

Guantes.

Esmeril angular.

Pala.

Plana.

Balde.

110 ladrillos.

6 sacos de cemento.

80 ladrillos refractarios.

1 saco cemento para refractarios.

3,50 mts hierro estriados.

1 parrilla de 56 x 59 cms.

2,5 mts de tabla de pino de 2 x 1.

Una tapa de metal.

Picaportes de ventanas.

3 bisagras.

Agua.

Pintura resistente de altas temperaturas.

Cincel.

Martillo.

Como hacer una parrillera con ladrillos.

Recomendamos colocar en el suelo la parrilla que usaremos para marcar su contorno.

Marcar el ancho de los ladrillos, a un centímetro de distancia de la marca de la parrilla para darle holgura.

como hacer ua parrillera con ladrillos 1

Construiremos  en forma de U  la parrillera de medidas aproximadas de 1,10 de alto por 75 cm de profundidad y puede ser de un metro de ancho.

Picar levemente la superficie del suelo  para darle rugosidad  para que la base quede firme.

Mojar los ladrillos  con agua antes de pegarlos,   se pueden sumergir en un balde con agua.

Esto con el fin de evitar  que  los mismos absorban el agua de la mezcla de cemento y se resequen.

Para hacer la base de la parrillera se recomienda usar un molde de madera.

Esto con el fin de asegurar que la estructura  de la parrillera con ladrillos no sufra ningún descuadre.

Este molde lo construiremos a con tres vigas de madera y aseguraremos con perfiles en cada esquina.

El mismo tendrá la medida que la estructura y será usada en las primeras dos o tres hileras.

Base de la estructura de la parrillera con ladrillos.

Hacer una mezcla de cemento con agua. Aplicar una capa  suficiente de cemento  que se desborde a los lados de los ladrillos.

Esto con el fin de fijar bien los ladrillos. Pegar ladrillo por ladrillo  dejando una separación entre ellos de 1 centímetro aproximadamente.

Es importante nivelar cada hilera, colocando el nivelador y revisando que el líquido del mismo este totalmente recto.

Y por cada ladrillo colocado sacar el aire que pueda quedar entre la mezcla y el ladrillo.

Esto se realiza empujando el ladrillo contra la mezcla,

Limpiar el exceso de cemento de los ladrillo y emparejar las juntas con una espátula.

Recordemos que todas las correcciones las podremos hacer mientras la mezcla de cemento no este sólida.

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Las estructuras de ladrillos se construyen con ladrillos enteros y pedazos de los mismos.

Para cortar los ladrillos lo podemos hacer ya sea con cincel y martillo o con un esmeril circular.

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Depósito del Carbón.

Construiremos las hileras de ladrillos hasta llega a  una altura de 72 centímetros .Acá haremos la base para el carbón.

Sobre una capa de cemento colocar  de lado a lado de la estructura, 4 hierros estriados de 84 cms de largo.

El primero se colocara  a una distancia de 3 cms del borde, dejar entre ellos una distancia de 18 cms.

El último debe quedar con 3 cms de separación del borde del muro.

Sobre los hierros montar una  lamina de lata de 70×63 cms.

Esta lamina de lata debe quedar pegada en el cemento para darle mayor estabilidad y adherencia.

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Base para la parrilla.

Continuar unos 12 cms más de altura,esto es equivalente a 84 cms desde el suelo.

Este  nivel lo armaremos con 4 pares de ladrillos refractarios, que se pondrán de canto y sobre el cemento.

Dejarlos sobresalir  aproximadamente 8 cms desde el muro, para que tengan un apoyo sólido para la parrilla.

Cada par de ladrillos refractarios iran a 5 cms de los bordes.

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Segundo nivel de la Parrilla.

Se pega otra hilera de ladrillos, cortándolos a la medida justa de manera que entren  entre los  ladrillos refractarios.

El segundo nivel de la parrilla va 10 cms más arriba de la base de la parrilla es decir a los 94 cms.

Cada par de refractarios se ponen de la misma forma y distancia que se hizo en la base de la parrilla.

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¿Qué tal, cómo vas? Aprendiendo como hacer una parrillera de ladrillo, fácil cierto?.

Continuamos, echando cemento  y pegando ladrillos hasta terminar con la altura  de 1 metro y 10 centímetros.

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Sobre la lata aplicar una capa de cemento  para ladrillos refractario, que se prepara sólo con agua.

Este cemento para ladrillos refractarios  es una mezcla  especial fabricada  para resistir muy altas temperaturas.

El mismo que se usa en la construcción de chimeneas.

Pegar en toda la superficie de la lamina de lata los ladrillos refractarios.

En el interior de los muros de la parrillera  colocar ladrillos refractarios, particularmente en la zona más cercana al carbón.

Recubrimiento con ladrillos refractarios.

Preparar un poco de la misma mezcla de cemento refractario con más agua, para quedar mas líquido.

Esto con la finalidad que sea capaz de meterse en la juntura o canterías que quedan entre los ladrillos refractarios.

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Para finalizar raspar con un cepillo de cerdas blandas el exceso de cemento de la parrillera  (ladrillos fiscales y refractarios).

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Dejar curar la construcción de la parrilla de ladrillos al menos siete días.

Durante estos días se debe mojar la parrillera para mantener la humedad y que no se quiebren los ladrillos.

Un diseño diferente.

Para hacer una diseño diferente podemos colocarle una tapa para guardar la parrilla presentando una superficie lisa a la vista.

Le colocaremos una  tapa de hierro  en la parte superior de la parrillera con ladrillos, que fijaremos  con bisagras

Colocamos  un picaporte de ventana a cada lado para mantener la tapa en posición vertical cuando vayamos a cocinar.

Podemos pintar la tapa con pintura para altas temperaturas.

 

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Colocar una campana de metal.

Para hacer la parrillera más funcional, podemos construir una mesa de apoyo al lado de la parrillera.

Además para ser mas practico aun, se puede ubicar un lavaplatos.

Tenemos ya nuestra parrillera con ladrillos.

Sencillísima esta explicación de como hacer una parrillera con ladrillos.

Es facil y gratificante aprender como hacer una parrillera con ladrillos.

También puedes ver como hacer una parrillera de acero inoxidable artesanal solo haz click aquí.

¡Hasta el próximo articulo!

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